Азық-түлік базарлары күнделікті украин өнімдерін сатып алуға және адамдардың жергілікті жерде қалай сауда жасайтынын көруге ыңғайлы орындар. Kyiv, Lviv және Odesa қалаларында сіз жаңа өнімдерді, етті, сүт өнімдерін, тұздалған көкөністерді, балды, кептірілген жемістерді және жергілікті ішімдіктерді таба аласыз. Саудаласудың қажеті жоқ. Бағалар әдетте тұрақты болады, ал сатушылар жылдам, тікелей сатып алуды күтеді.
Kyiv, Lviv және Odesa қалаларында қайда бару керек
Kyiv қаласында Bessarabsky Market — қала орталығындағы негізгі жабық азық-түлік базары. Егер сізге таза, реттелген орта және бір шатырдың астындағы кең ассортимент керек болса, бұл жақсы таңдау. Жаман ауа райында бару да оңайырақ.
Lviv қаласында Halytsky Market — негізгі жабық базар. Ол кейбір үлкен ашық базарлардан кіші, бірақ жеміс-жидек, көкөніс, сүт өнімдері және күнделікті азық-түлік сатып алуға ыңғайлы. Егер сіз орталыққа жақын жерде тұрсаңыз, бұл сауда жасауға ең оңай орындардың бірі.
Odesa қаласында Pryvoz — Шығыс Еуропадағы ең үлкен ашық базарлардың бірі. Ол өте қарбалас және жиі шулы болады. Үлкен базарларға үйренбесеңіз, мұнда ретсіз сияқты көрінуі мүмкін, бірақ бұл жергілікті өмірдің қалыпты бөлігі және аймақтық өнімдер мен теңіз өнімдерін іздеуге жақсы орын.
Не сатып алуға болады
Осы қалалардағы базарларда азық-түліктің бірдей негізгі санаттары сатылады, бірақ сапасы мен таңдауы маусымға қарай өзгеруі мүмкін. Әдетте мыналарды сатып алуға болады:
- Маусымдық жеміс-жидек пен көкөніс
- Ет пен құс еті
- Сүт, ірімшік, қаймақ және басқа да сүт өнімдері
- Тұздалған көкөністер мен консервіленген көкөністер
- Бал және ара өнімдері
- Кептірілген жемістер, жаңғақтар және тұқымдар
- Нан және нан-тоқаш өнімдері
- Кейбір қатарларда жергілікті ішімдіктер мен үйде жасалған сусындар
Егер үйге сыйлық алып қайтқыңыз келсе, бал, кептірілген жемістер және тұздалған көкөністер жиі таңдалатын нұсқалар. Сол күні әрі қарай жол жүретін болсаңыз, жақсы жабылған немесе мұқият қапталған өнімдерді таңдаңыз. Жаңа сүт өнімдері мен ет үшін тек салқын күйде сақтап, тез пайдалануға болатын көлемде ғана алыңыз.
Маусым маңызды. Жазда және күздің басында әдетте жеміс-жидек пен көкөніс көбірек болады. Суық айларда базарлар қалыпты жұмыс істей береді, бірақ таңдау қойма дақылдарына, консервілерге, сүт өнімдеріне және етке ауысады.
Қиындықсыз сауда жасау жолы
Мүмкін болса, таңертең барыңыз. Ол кезде тауар жақсырақ болады, әрі базар әдетте аздау адамға толы болады. Күннің екінші жартысында, әсіресе жаңа өнімдер бойынша, кейбір сатушыларда таңдау аз қалуы мүмкін.
Саудаласуды күтпеңіз. Көптеген қалыпты азық-түлік базарларында бағалар белгіленіп қойылады. Сатып алар алдында бағаны сұрауға болады, бірақ ұзақ саудаласу әдеттегі тәртіптің бөлігі емес. Егер баға түсініксіз көрінсе, тікелей сұрап, мәмілені қарапайым ұстаңыз.
Ұсақ купюрадағы қолма-қол ақша алып жүріңіз. Кейбір қатарлар картаны қабылдауы мүмкін, бірақ қолма-қол ақша әлі де ең қауіпсіз нұсқа. Қайтарым ақшаға байланысты кідіріс жасамау үшін және қиындық тудырмау үшін ұсақ банкноттар болғаны жақсы.
Ақысын төлемей тұрып, не алып жатқаныңызды тексеріңіз. Жеміс-жидек пен көкөніс үшін сапасын өзіңіз қарап шығыңыз. Қапталған тауарлар үшін тығыз жабылғанын және жарамдылық мерзімін тексеріңіз. Сүт өнімдері мен етті тек таза әрі адам көп келетін қатарлардан алыңыз және сатып алғаннан кейін өнімдерді салқын ұстаңыз.
Қауіпсіздік, гигиена және нені ескеру керек
Базарлар әдетте қауіпсіз, бірақ адам көп жиналатын жерлер әрқашан белгілі бір тәуекел әкеледі. Телефоныңызды, әмияныңызды және төлқұжатыңызды қауіпсіз сақтаңыз. Сыдырмасы бар сөмкені немесе алдыңғы қалтаны қолданыңыз. Тауар таңдап тұрғанда сөмкеңізді ашық қалдырмаңыз.
Асқазаныңыз сезімтал болса, дәм тататын үлгілерге абай болыңыз. Жаңа тағамдар көбіне ашық жағдайда сатылады, ал гигиена деңгейі қатардан қатарға өзгеруі мүмкін. Егер өнім жылы, бүлінген немесе дұрыс сақталмаған сияқты көрінсе, оны сатып алмаңыз.
Егер сіз көп сауда жасап жүрсеңіз, қайтып қайда баратыныңызды алдын ала ойластырыңыз. Жаңа сүт өнімдері, балық және етті барғаныңыздың соңына таман алған дұрыс, сонда олар тоңазытқыштан тыс аз уақыт болады.
Алкогольге келсек, базарларда сатылатын жергілікті ішімдіктер бейресми немесе үйде жасалған болуы мүмкін екенін есте сақтаңыз. Егер алкогольді өзіңізбен алып кеткіңіз келсе, әуекомпанияңыз бен баратын елдің ережелерін алдымен тексеріңіз. Жапсырма, мөр немесе шыққан жері түсініксіз болса, оны алмау жақсы.
Сол күннен не күтуге болады
Туристік нысанды емес, жұмыс істеп тұрған базарды күтіңіз. Сатушылар әдетте әңгімеге емес, саудаға көбірек көңіл бөледі. Егер сіз сыпайы, тікелей және сабырлы болсаңыз, процесс оңай өтеді. Бағасы, салмағы немесе тауардың жергілікті екені сияқты қарапайым сұрақтар қоюға болады.
Кейбір базарлардың жанында шағын кафелер, наубайханалар немесе тіскебасар сататын орындар болады. Бұл саудадан кейін отырып демалғыңыз келсе пайдалы. Дегенмен, келудің негізгі мақсаты — азық-түлік сатып алу, сондықтан жоспарыңызды практикалық ұстаңыз және барлық жерде туристік қызметтер болады деп ойламаңыз.
Егер сіз Kyiv, Lviv немесе Odesa қалаларында аз ғана уақыт болсаңыз, бір базарға бару жеткілікті. Бағытыңызға ең жақын базарды таңдаңыз, ерте барыңыз, бірнеше зат алыңыз да, уақытыңызды үнемдеп қайтыңыз. Сонда ыңғайлылық, баға және жаңа тауардың ең жақсы тепе-теңдігіне қол жеткізесіз.
Пайдалы сатып алу кеңестері
- Ең жақсы таңдау үшін күннің басында барыңыз
- Ұсақ купюрадағы қолма-қол ақша алып жүріңіз
- Адам көп өтетін қатарларда құнды заттарды қауіпсіз ұстаңыз
- Сатушы өзі ұсынбаса, саудаласпау керек
- Жаңа сүт өнімдері мен етті тек қауіпсіз сақтай алсаңыз ғана алыңыз
- Сапарға алып жүретін болсаңыз, мөрленген өнімдерді таңдаңыз
